Услуги
В подарок!
Прайс
Банкетный зал № 4 от 1000 рублей на человека
Банкетный зал № 14 от 1000 рублей на человека
Банкетный зал (основной) от 1000 рублей на человека
| Наименование | Выход | Продажная цена, руб. |
| Праздничные блюда | ||
Курочка запеченная, галантин (цыпленок фаршированный свининой, зеленым горошком, зеленью, специями – подается с овощами) | 1000/300 | 1700 руб. |
Судак фаршированный запеченный (судак фаршированный целиком подается с гарниром из свежих овощей, маслин, лимона и зелени) | 1000/300 | 2300 руб. |
Буженина, запеченная в меду (буженина, шпигованная чесноком и специями – подается с овощами и соусом хрен) | 1000/250/50 | 1900 руб. |
| Холодные закуски | ||
Мясное ассорти (буженина, язык отварной, рулет куриный с чесноком, колбаса с/к, хрен, горчица, зелень, овощи) | 200/40/20 | 450 руб. |
Рулетики ветчинные (ветчина, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень) | 4/100 | 160 руб. |
Рыбное ассорти (форель соленая, батер-фиш, маслины, лимон, зелень) | 100/20/10/5 | 550 руб. |
Сельдь с красным луком (сельдь соленая, лук красный, масло растительное, зелень) | 1/100/30/10 | 150 руб. |
Сырная тарелка (Маасдам, Ларец, Мраморный, грецкий орех, мед) | 150/50/10 | 400 руб. |
Овощное ассорти (томат св., огурец св., перец сладкий, зелень) | 1/300 | 200 руб. |
Филе сельди, с картофелем запечённым. (Сельдь, картофель, масло растительное, маринованный лук, зелень.) | 1/100/30/10 | 150 руб. |
Разносол «Домашний погребок» (черри консер.. корнишоны конс., капуста кв., зелень) | 1/150 | 130 руб. |
Ассорти «Грибное лукошко» (Грузди соленые, опята маринованные, маслята, лук зелёный, чеснок солёный.) | 1/150/15/5/10 | 250 руб. |
| Сало, домашнего копчения с тостами из бородинского хлеба и малосольными огурчиками. | 1/70/50/20 | 150 руб. |
Холодец (свинина, говядина, соус – хрен, горчица) | 1/50/150 | 180 руб. |
Заливное из языка (язык отварной, соус – хрен, горчица, зелень) | 1/50/75 | 180 руб. |
Заливное из говядины (говядина отварная, соус- хрен, горчица, зелень) | 1/50/75 | 180 руб. |
Заливное из судака (судак отварной, соус- хрен, горчица, зелень) | 1/50/100 | 200 руб. |
Заливное из семги (семга отварная, соус- хрен, горчица. Зелень) | 1/50/100 | 300 руб. |
| Маслины, оливки | 1/100 | 220 руб. |
| Лимон | 1/80/20 | 50 руб. |
| Горячие закуски | ||
Жульен с грибами (шампиньоны, лук жареный, сметана, сыр) | 1/110 | 160 руб. |
Жульен с курицей (курица отварная, лук жареный, сметана, сыр) | 1/110 | 160 руб. |
Жульен с курицей и грибами (курица отварная, грибы жареные, лук жареный, сыр) | 75/35 | 160 руб. |
| Рыба в кляре | 1/100 | 120 руб. |
| Курица в сырной корочке | 1/100 | 140 руб. |
| Мини – шашлычки из куриного филе, обжаренные на гриле с соусом шашлычным. | 1/150/40 | 220 руб. |
| Мини – шашлычки из свиной шеи, обжаренные на гриле с чесночным соусом. | 1/130/40 | 220 руб. |
| Салаты | ||
| овощные: | ||
Салат «Греческий» (огурец св., томат черри, перец сладкий, маслины, салат, сыр Фета, лук красный, масло оливковое) | 1/150 | 160 руб. |
Салат «Джульетта» (фасоль консерв., грибы жареные, перец сл., маслины , майонез) | 1/150 | 200 руб. |
Салат картофельный по-деревенски (картофель отварной, лист салата, маринованные корнишоны, свежие томаты, красный лук, масло растительное) | 1/150 | 100 руб. |
Салат «Овощной» (томат свежий.перец сладкий, огурец свежий, лук репчатый, зеленый горошек, майонез, зелень) | 1/150 | 100 руб. |
Салат «Ромео» (ананас консерв., сыр твердый, чеснок, майонез) | 1/150 | 200 руб. |
| Лёгкий салат для Дам с грейпфрутом (микс салата, грейпфрут, авокадо, куриные грудки гриль с заправкой из оливкового масла) | 1/150 | 220 руб. |
| из рыбы и морепродуктов: | ||
Салат «Цезарь» с семгой (семга с/с, салат, сухарики, сыр пармезан, томаты черри, соус) | 1/150 | 350 руб. |
Салат из кальмаров с огурцом (кальмары, яблоко св, огурец св, яйцо, майонез) | 1/150 | 160 руб. |
Салат «Тихая гавань (кальмары отв., огурец консерв. ,лук красный, яйцо, майонез) | 1/150 | 200 руб. |
| из мяса и птицы: | ||
Салат «Ярославна» (язык отв., огурец консерв., салат , сыр твердый, майонез) | 1/150 | 230 руб. |
Салат «Салют» (буженина, грибы жар., лук репч., яйцо, сыр твердый, орех грецкий, майонез) | 1/150 | 200 руб. |
Салат «Мясной» (говядина отв.. яйцо, картофель, огурец, майонез) | 1/150 | 130 руб. |
Салат «Боярский» (мясо, перец болгар., сыр фета, св.овощи, майонез) | 1/150 | 180 руб. |
Салат «Купидон» (ветчина, курица отв., говядина отв., томаты св., яйцо, чеснок, майонез) | 1/150 | 180 руб. |
Салат «Столичный» (курица отв., картофель отв., огурец, яйцо, майонез) | 1/150 | 120 руб. |
Салат «Цезарь» с курицей (курица отварная, сухарики, сыр пармезан, томаты черри, соус) | 1/150 | 170 руб. |
Салат «Праздничный» (курица, чернослив, орехи, яйцо, огурец, майонез) | 1/150 | 150 руб. |
Салат « Цезарь» с обжаренной индейкой (Филе индейки, микс салата, сыр Пармезан, помидоры Черри, соус « Цезарь» гренки из французского багета.) . | 1\150 | 220 руб. |
Салат для Настоящих мужчин (Язык говяжий, ветчина, филе куриное, лист салата, огурцы свежие, перец болгарский, картофель фри, майонез, кетчуп, зелень.) | 1\150 | 200 руб. |
| Канапе (мясные – рыбные) | ||
| Канапе с красной икрой | 1/10/5/20 | 150 руб. |
| Канапе с семгой и лимоном | 1/10/5/20 | 100 руб. |
| Канапе с языком и свежим огурцом | 1/15/5/20 | 70 руб. |
| Канапе с сыром и маслинами | 1/15/10 | 65 руб. |
| Тарталетки с салатом из курицы | 1/10/40 | 80 руб. |
| Тарталетки с салатом из кальмаров с огурцом | 1/10/40 | 80 руб. |
| Домашний паштет из куриной печени в тарталетке | 1/40/20 | 80 руб. |
| Первые блюда | ||
| Солянка мясная сборная | 250/40 | 120 руб. |
| Крем суп грибной с гренками | 250/20 | 120 руб. |
| Борщ украинский с пампушками | 250/40/60 | 100 руб. |
| Окрошка мясная (по сезону) | 1/250 | 100 руб. |
| Вторые блюда (из мяса, птицы и рыбы) | ||
Мясо по-французски (вырезка из свинины, запеченная с помидорой, луком, и сыром) | 1/100/75 | 260 руб. |
Мясо, запеченное с баклажанами (свинина, баклажан жареный, лук жареный, сыр твердый, майонез) | 1/100/75 | 260 руб. |
| Стейк из свиной шеи | 1/150 | 280 руб. |
Жаркое в горшочке (свинина,картофель,шампиньоны,лукрепч.,сметана, сыр твер.) | 1/100/250 | 280 руб. |
Котлета по-киевски (филе грудки, масло сливочное, зелень, специи) | 1/128/10 | 160 руб. |
Грудка куриная с ананасами (грудка, запеченная с ананасом, майонез, сыр) | 1/100/75 | 200 руб. |
| Стейк из семги | 1/150 | 580 руб. |
Судак по-польски (судак отварной, масло сливочное, яйцо вареное, лимон, зелень) | 1/100/50 | 240 руб. |
Филе судака запеченное с овощами (филе судака) морковь, лук, майонез, сыр, специи) | 1/100/75 | 280 руб. |
| Гарниры | ||
| Картофель по-деревенски в специях с чесноком | 1/200 | 60 руб. |
| Овощи гриль (овощи по сезону) | 1/150 | 180 руб. |
| Картофель жаренный | 1/200 | 60 руб. |
| Картофель отварной с маслом | 1/200 | 50 руб. |
| Свежие овощи на гарнир (томат, огурец, перец сладкий) | 1/150 | 100 руб. |
| Картофель запечённый со сметаной и сыром по-деревенски | 1/150 | 60 руб. |
| Картофель фри | 1/150 | 100 руб. |
| Соусы | ||
| Соус «Шашлычный» | 1/50 | 40 руб. |
| Соус «Наршираб» | 1/30 | 80 руб. |
| Соус «Майонез» | 1/50 | 20 руб. |
| Соус «Сметанный с хреном» | 1/50 | 30 руб. |
| Соус «Сырный» | 1/50 | 50 руб. |
| Соус «Смородиновый» | 1/50 | 60 руб. |
| Соус «Клюквенный» | 1/50 | 60 руб. |
Напитки | ||
| Морс «Клюквенный» | 1/200 | 25 руб. |
| Сок в ассортименте | 1/0,3 | 55 руб. |
| Вода минеральная 0,5 | 1 бут. | 50 руб. |
| Чай заварной в ассортименте | 1250 мл | 150 руб. |
| Десерт | ||
| Торт «Тирамису» | 1пор | 170 руб. |
| Торт « Чизкейк» | 1пор | 170 руб. |
| Торт «Красный Бархат» | 1пор | 150 руб. |
| Торт « Прага» | 1пор | 170 руб. |
| Мороженое с сиропом, орехами | 1/150/50/15 | 150 руб. |
| Мороженое с сиропом, шоколадом | 1/150/50/15 | 150 руб. |
| Фрукты | ||
Фруктовая ваза (груши, виноград, апельсины) | 1/1500 | 600 руб. |
| Мандарины | 1/100 | 30 руб. |
| Бананы | 1/100 | 20 руб. |
| Яблоки | 1/100 | 20 руб. |
| Хлеб, выпечка | ||
| Хлеб белый, ржаной | 1/30 | 5 руб. |
| Пирог «Шарлотка» | 1 кг | 250 руб. |
| Пирог с мясом | 1 кг | 600 руб. |
| Пирог с яблоками | 1 кг | 350 руб. |
Отдельно оплачивается обслуживание 10% от стоимости заказа.
Отдельно оплачивается бой посуды (за 1 единицу) по прейскуранту.
Время работы банкетных залов до 23ч.00 мин.
Приносить свои продукты запрещено!
Наименование | Выход | Стоимость бизнес-ланча |
Бизнес-ланч N 1 Cалат Блюдо из мяса(рыба,птица) Гарнир Напиток Хлеб |
1/100 1/100 1/150 1/200 2/60 |
220-00
|
Бизнес-ланч N 2 Cалат Первое блюдо Блюдо из мяса(рыба,птица) Гарнир Напиток Хлеб |
1/100 1/250/20 1/50\50 1/150 1/200 2/60 |
250-00
|
Наименование | Выход | Стоимость |
«Эконом»: Бутерброд с ветчиной Чай в ассортименте с сахаром и лимоном или кофе б/растворимый |
20/25 1/200/9 1/150 | 80 руб. |
«Стандарт 1»: Бутерброд с сыром Бутерброд с ветчиной Чай в ассортименте с сахаром и лимоном или кофе б/растворимый |
20/25 20/25 1/200/9 1/150 | 120 руб. |
«Стандарт 2»: Пирог с мясом Пирог сладкий Чай в ассортименте с сахаром и лимоном или кофе б/растворимый |
1/75 1/75 1/200/9 1/150/10 | 120 руб. |
«Люкс»: Канапе с колбасой п/к и свежим огурчиком Канапе с сыром и оливкой Канапе с семгой и сливочным маслом Чай в ассортименте с сахаром и лимоном или кофе заварной |
15/15/10 15/15/1 15/15/5 1/200/9 1/150/10 | 270 руб. |
Поминальное меню (постное)
От 400 рублей с человека
Холодные закуски
Кутья (с изюмом и медом)
Салат «Винегрет овощной» (картофель,свекла, лук реп, огурец сол, морковь, масло раст.)
Салат «Овощной» (помидоры св, огурец св, перец св, масло раст.)
Салат «Деревенский» (картофель отв, перец сл, огурец сол, огурец св, лук репч, томат св, масло раст.)
Первые блюда
Щи грибные
Солянка рыбная
Лапша грибная
Вторые блюда
Голубцы овощные с грибами
Зразы картофельные с грибами
Рыба жареная
Подлива грибная
Гарниры
Греча отварная
Картофель отварной
Капуста тушенная
Напитки
Кисель (плодово-ягодный).
Компот (из кураги или свежих плодов)
Вода минеральная
Морс клюквенный
Выпечка
Блины постные (с джемом, медом)
Пироги постные: сладкие (с курагой и повидлом, со свежими яблоками и джемом), несладкие (с капустой и зеленым луком)
Хлеб (белый, ржаной).
Поминальное меню
От 400 рублей с человека
Холодные закуски
Кутья (с изюмом и медом)
Овощная нарезка ( помидоры св, огурец св, прец сл.)
Разносол «Домашний погребок» (черри консв, корнишоны конс, капуста кв, зелень.)
Сельдь с луком (сельдь соленая, лук красный, масло растительное, зелень)
Салат «Винегрет с сельдью» (сельдь, картофель, свекла, лук реп, огурец сол, морковь, масло раст.)
Салат «Сельдь под шубой» (сельдь, свекла, картофель, морковь, лук реп, яйцо майонез.)
Салат «Оливье» (колбаса, картофель отв, морковь отв, огурец сол, горошок конс, яйцо, майонез)
Первые блюда
Щи с мясом
Борщ с мясом
Солянка мясная сборная
Вторые блюда
Гуляш из свинины
Филе куриное в сухарях
Рыба, запеченная с овощами
Котлета куриная/свинина
Гарниры
Греча отварная
Пюре картофельное
Картофель отварной
Напитки
Кисель (плодово-ягодный).
Компот (из кураги или свежих плодов)
Морс клюквенный
Выпечка
Пироги: сладкие (с курагой и повидлом, со свежими яблоками и джемом), несладкие (с капустой, зеленым луком, мясом)
Хлеб (белый, ржаной)
Холодные закуски
Канапе с рулетиками из ветчинные (ветчина, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень)
Канапе с сыром (сыр маасдам с виноградом на шпажке)
Канапе с салом (нежное сало на тосте из бородинского хлеба)
Канапе с сельдью (филе атлантической сельди с творожным сыром и зеленью на бородинском хлебе)
Канапе с красной икрой (тарталетка, красная икра, масло слив.)
Канапе с семгой и лимоном (багет, семга, оливка, лимон)
Канапе с языком и свежим огурцом (язык говяжий, огурец свежий, багет)
Тарталетки с салатом «Оливье» (тарталетки, картофель, морковь, яйцо вареное, огурец соленый, горошек консервированный, майонез.)
Тарталетки с салатом из кальмаров с огурцом ( тарталетка, кальмары, яблоко св., огурец св, яйцо, майонез.)
Домашний паштет из куриной печени в тарталетке
Мясное ассорти (буженина, язык отварной, рулет куриный с чесноком, колбаса с/к, хрен, горчица, зелень, овощи.).
Рыбное ассорти (форель соленая, батер-фиш, маслины, лимон, зелень)
Овощное ассорти (томат св., огурец св., перец сладкий, зелень)
Сырная тарелка (Маасдам, Ларец, Мраморный, грецкий орех, мед)
Горячая закуска
Рыба жареная в сырном кляре
Курица в сырной корочке
Мини – шашлычки из куриного филе, обжаренные на гриле с салатом из овощей и соусом шашлычным.
Мини – шашлычки из свиной шеи, обжаренные на гриле с чесночным соусом.
Соуса
Соус «Шашлычный»
Соус «Наршираб»
Соус «Майонез»
Соус «Сметанный с хреном»
Соус «Сырный»
Соус «Смородиновый»
Соус «Клюквенный»
Десерт
Торт «Тирамису»
Торт « Чизкейк»
Торт «Красный Бархат»
Торт « Прага»
Мороженое с сиропом, орехами
Мороженое с сиропом, шоколадом
Фрукты
Фруктовая ваза
(груши, виноград, апельсины)
Мандарины
Бананы
Яблоки
Хлеб, выпечка
Хлеб белый, ржаной
Пирог «Шарлотка»
Пирог с мясом
Пирог с яблоками
Пирог с капустой